Nella verde Umbria, nella terra di S. Francesco, in Assisi, patrimonio UNESCO, a 900 mt dal centro storico, in un area collinare, nel verde, si trova L'Agriturismo " Al Casale degli Ulivi ".
Restaurato rispettando la storicità e l'architettura locale, mette a disposizione degli ospiti camere con vista panoramica, tutte con bagno privato.
Il Casale di origine contadina, costruito in pietra, ricavata dal terreno su cui si erge e con inserti di pietra calcarea bianca e rosa di Assisi, risale ai primi anni dell'800.
Nella sala ristorazione si trova ancora oggi, un arco di sostegno originario della costruzione, che ha il sapore e la magia di un epoca oramai lontana.
Immerso in 20.000 mt di terreno con più di 600 piante di Olivi, 6 Noci, 2 Querce secolari, Piante di frutta, un ruscello generato da una delle tante sorgenti presenti sul territorio, detta "fonte Ferro ", uno degli approvvigionamenti idrici della città di Assisi , un sito che diventa luogo ideale per un giusto relax e di lunghe passeggiate per ammirare, la flora e la fauna, nell'intenso verde dei boschi e delle colline di S. Francesco.
L'Agriturismo "Al Casale degli Ulivi" si presta perfettamente come luogo di partenza per i migliori itinerari Umbri. L'Umbria definita da sempre "Il Cuore verde D'Italia",un territorio caratterizzato da boschi e aree collinari, parchi naturali e terre ancora oggi pienamente coltivate, diventa meta ideale per praticare soggiorni a pieno contatto con la Natura.